Vielfältiges Angebot an regionalen Produkten

Hofverkauf immer beliebter

Wenn man bei schönem Wetter eine Radtour durch unsere herrliche Landschaft macht, kommt man fast immer an verschiedenen Landwirtschaftlichen Betrieben vorbei. Vielfältig sind die Angebote, die hier häufig in Hofläden oder auch Ständen vor den Betrieben angeboten werden. Kartoffeln, Eier, Gemüse und vieles mehr ist auf diese Weise direkt ab Erzeuger/in zu erwerben. Eine gute Möglichkeit sich mit regionalen Produkten zu versorgen und gleichzeitig die Landwirtschaft direkt zu unterstützen.

Seit einiger Zeit bereichert ein weiterer Stand in Leese an der Wittighöfer Straße das dortige Angebot. Jannik Dittmann, ein Student der Agrarwirtschaft, betreibt dort nebenbei einen kleinen Anbau an Kürbissen, verschiedensten Zwiebelsorten, Möhren und Knoblauch. Gegenwärtig unternimmt er Untersuchungen zum Anbau von Ingwer. Eine Pflanze, die eigentlich in deutlich wärmeren Regionen gedeiht. Aber die Versuche sind vielversprechend und vielleicht, ist demnächst dort auch Ingwer aus Lippe käuflich zu erwerben.